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10 Klassiker der Backgeschichte
09.05.2014 - Egal welche Bäckerei man aufsucht, es gibt bestimmte Kuchensorten, die findet man so gut wie überall. Apfelkuchen, Käsekuchen oder Berliner Ballen haben sich zu zeitlosen Klassikern entwickelt. Viele gibt es schon länger als man vermuten mag, auch wenn sich die Rezepte über die Zeit immer wieder leicht verändert haben.
Aus dem Inhalt:
[...] Und auch wenn sich das Rezept immer wieder ein wenig verfeinert hat, die Technik des Backens auf einer rotierenden Walze ist bis heute geblieben. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/backen/pwieklassikerderbackgeschichte100.html
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Filmmusikkomponisten
Schon für den Stummfilm schrieben einige Komponisten spezielle Partituren. Mit Beginn des Tonfilms verfassten fast alle Komponisten ab 1927 gelegentlich Musik für Filme. Einige spezialisierten sich ganz oder fast ausschließlich auf Filmmusik und entwickelten dabei deren Merkmale und Besonderheiten im Verhältnis von Musik und Bild.
Aus dem Inhalt:
[...] (1999) ist der 2. Walzer aus SCHOSTAKOWITSCHs „Jazz Suite“ (1934). Er begann mit Stummfilmmusik und komponierte später regelmäßig Filmmusik. WILLIAM WALTON [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/musik/artikel/filmmusikkomponisten
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Frederic Chopin (1810 - 1849)
20.05.2005 - Frederic Chopin wurde am 22. Februar 1810 in Warschau geboren und starb am 17. Oktober 1849 in Paris. 1817 (!) gab er seine erste Polonaise in Druck. Bereits 1821 beendete er sein Klavierstudium und studierte Komposition am Warschauer Konservatorium. 1828 gab er eine Reihe von Konzerten als Pianist in Polen.
Aus dem Inhalt:
[...] von Konzerten als Pianist in Polen. 1829 folgten Auftritte in Wien. 1830 zog er nach Paris, wo er bald zu den gefeiertsten Pianisten und Klavier-Komponisten [...]
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=642
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Frederic Chopin
Frederic Chopin, einer der beliebtesten und auch einflussreichsten Komponisten seiner Zeit hätte am 22. Februar 2010 seinen 200. Geburtstag gefeiert. Seinerzeit galt Chopin als Wunderkind, da er bereits im Alter von 7 Jahren seine erste Polonaise veröffentlichte. Frederic Chopin wurde am 22. Februar 1810 als Fryderyk Franciszek Chopin in der Nähe von Warschau (Polen) geboren.
Aus dem Inhalt:
[...] seine erste Klavierkomposition. Seine erste Konzertreise begann er mit nur 19 Jahren. Sie führte ihn nach Wien. In dieser Stadt verweilte Frederic zwei [...]
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Frederic_Chopin
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Klezmermusik
Klezmermusik hatte sich seit dem 16. Jh. aus der Musik des Schtetl (Städtchen) osteuropäischer Juden entwickelt und kam mit den jüdischen Auswanderern zwischen 1881 und 1924 nach New York (Lower East Side).
Aus dem Inhalt:
[...] wie das akkulturierte Übernahmerepertoire von Tänzen aus Rumänien, Moldawien, Bukowina, Bessarabien und anderen Ländern mehr (bulgar, doina, hora, sirba, terkischer). [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/musik/artikel/klezmermusik
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Geschichtsphilosophie – Definition
Viele bedeutende Denker haben sich mit der Geschichte als Ganzes beschäftigt und im Laufe der Zeit unterschiedliche Antworten auf die Fragen nach der Art und Weise des Ablaufs der Geschichte vorgelegt.
Aus dem Inhalt:
[...] in einer Verherrlichung des preußischen Staates des Vormärz – jener der deutschen Märzrevolution von 1848 vorausgehenden Zeit seit 1815 (Wiener Kongress). Dieser Abschnitt [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/geschichte/artikel/geschichtsphilosophie-definition
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Berühmte Polen
18.12.2014 - Jede Nation hat berühmte Söhne und Töchter hervorgebracht. Denkt man an ein Land, ist dieses immer auch sofort mit einigen Namen verknüpft. Im Bereich Kunst und Kultur gibt es viele Persönlichkeiten, die man mit Polen in Verbindung bringt. In der Musik ist das in erster Linie Frédéric Chopin. In der Literatur Henryk Sienkiewicz, der mit dem Roman "Quo Vadis" bekannt wurde und als erster Pole den Literaturnobelpreis erhielt.
Aus dem Inhalt:
[...] Komposition, mit acht gibt er sein erstes Konzert. Mit 19 geht Chopin auf Konzertreise nach Wien. Die zwei folgenden Jahre verbringt er zwischen Wien, Warschau [...]
http://www.planet-wissen.de/kultur/mitteleuropa/polen_tourismus_und_kultur/pwieberuehmtepolen100.html
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Fußball-Weltmeisterschaft 1974
25.02.2014 - Als Kapitän Franz Beckenbauer den FIFA-Weltpokal in die Höhe reckt, sieht es die ganze Welt: Deutschland ist zum zweiten Mal Fußball-Weltmeister - 20 Jahre nach dem legendären "Wunder von Bern". Im Finale von München besiegen Beckenbauer, Maier, Müller und Co. die Mannschaft der Niederlande mit 2:1. Doch der Weg zum Titelgewinn war bei der Weltmeisterschaft (WM) 1974 äußerst steinig.
Aus dem Inhalt:
[...] sich Mannschaftskapitän Franz Beckenbauer gegen die DFB-Vertreter durch. Mit dem Spiel von Titelverteidiger Brasilien gegen Jugoslawien (0:0) beginnt am 13. Juni [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/sport/fussball_weltmeisterschaft_vierundsiebzig/pwwbfussballweltmeisterschaft106.html
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Was hat Landwirtschaft mit mir zu tun?
Tomaten gibt es in unseren Supermärkten zu allen Jahreszeiten: Im Winter und Frühjahr kommen sie oft aus Spanien und Italien, im Sommer und Herbst aus Österreich. Das hat damit zu tun, dass in Spanien und Italien ein milderes Klima herrscht und Tomaten deshalb leichter reifen können. Das alleine reicht aber noch nicht aus: Oft werden sie in Glashäusern, Gewächshäusern oder Folientunnels angebaut.
Aus dem Inhalt:
[...] und Dinkel. Cornflakes sind Maiskörner, die erhitzt oder gekocht werden. Dann werden sie durch eine Walze getrieben und in ihre Form gebracht. Damit sie besser [...]
https://www.demokratiewebstatt.at/thema/thema-landwirtschaft-einst-und-jetzt/was-hat-landwirtschaft-mit-mir-zu-tun/
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Vom Kakaobaum zur Schokolade
Der Kakaobaum, der ursprünglich aus Südamerika stammt, wurde bereits von den Maya um 600 n. Chr. in Plantagen angebaut. Die fermentierten und getrockneten Früchte dieses Baums (aztekisch: Cacauatl) dienten zur Zeit der Azteken als Zahlungsmittel und zur Bereitung eines Getränks namens Chocoatl (Xocóatl).
Aus dem Inhalt:
[...] Nach dem Rösten kommen die Kakaobohnen in Brech- und Reinigungsmaschinen, in denen sie von ihren Schalen und Keimlingen befreit werden. Übrig bleibt dabei der Kakaobruch, der in Mühlen und Walzwerken feinst vermahlen wird. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/vom-kakaobaum-zur-schokolade
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